Tortenringe: die besten Tortenringe

Daniela
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Egal, ob du ein leidenschaftlicher Bäcker oder ein absoluter Anfänger bist, der die neueste Online-Kuchensensation ausprobieren möchte, irgendwann wirst du einen anständigen Tortenring brauchen, um deine gebackenen Kreationen zum Leben zu erwecken. Tortenringe sind zwar einfacher zu benutzen als eine Springform, aber ohne den Boden wirken sie unvollständig. Mit diesen Backformen kannst du alles machen, von geschichteten, gekühlten Desserts mit sauberen Seiten über gewölbte Kuchen wie den Princess Cake bis hin zu flachen Tortenschalen. Trotz ihres schlichten Aussehens gibt es beim Kauf eines Tortenringes einige Faktoren zu beachten. Brauchst du nur einen Ring oder ein Set? Welche Größe brauchst du? Ist ein verstellbarer Tortenring das Richtige für dich?

Ein Vorteil eines verstellbaren Tortenringes ist, dass du ihn so kompakt wie möglich einstellen kannst, um ihn leichter zu verstauen.

Diese Tortenringe empfehlen unsere Experten

PRESTOV Tortenring

PRESTOV Tortenring Verstellbar 8,5cm hoch - Deutsche Qualität Profi Backring aus Edelstahl- eingravierter Skala und Befestigungsclips - 16-30cm Edelstahl Backring - Rostfrei mit Abgerundeten Kanten
PRESTOV Tortenring Verstellbar 8,5cm hoch - Deutsche Qualität Profi Backring aus Edelstahl- eingravierter Skala und Befestigungsclips - 16-30cm Edelstahl Backring - Rostfrei mit Abgerundeten Kanten*
von PRESTOV
  • 【 Wählen Sie das Feinste 】Ein normales kuchenring hat scharfe Kanten und keine Skala. Die verstellbaren PRESTOV tortenringe haben weiche abgerundete Kanten mit eingravierter Größenskala, damit Sie die gewünschte Größe erhalten, ohne sich die Hände zu schneiden
  • 【 Perfekte Durchmesserarretierung 】Super einfache Einstellung des tortenring hoch mit zwei zusätzlichen Clips, damit die Form des Ring nicht verrutscht und Sie Ihre Familie mit dem besten Kuchen überraschen können, welches sie je gegessen haben
  • 【 Eine Überraschung, die Sie nicht wollen 】Perfekt ausbalancierter und flexibler Edelstahl backring verstellbar, geeignet für jede Art von Torten und Kuchen. Sie werden beim Öffnen des Ofens einen schön gebackenen Kuchen sehen, anstatt eine ausgelaufene Füllung
  • 【 Wertvolle Verpackung 】Unser hoher tortenring wird in einer robusten Verpackung geliefert, die beim Versand vor Dellen und Verformungen schützt. Dies wird sicherlich eines der Käufe sein, worauf Sie stolz sein werden
  • 【 Pflegehinweis 】Der backrahmen rund lässt sich komplett öffnen, sodass Sie diesen innen und außen reinigen können. Dank unseren Edelstahl in Lebensmittelqualität müssen Sie sich keine Sorgen um den Rost machen
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Platz 2: 4smile Tortenring

4smile Tortenring verstellbar extra-hoch 15cm - Stabiler Backring aus Edelstahl – Kuchenring mit präziser Skalierung innen - Hohe und gleichmäßige Torten für besondere Anlässe
4smile Tortenring verstellbar extra-hoch 15cm - Stabiler Backring aus Edelstahl – Kuchenring mit präziser Skalierung innen - Hohe und gleichmäßige Torten für besondere Anlässe*
von 4smile
  • "Hochstapler" voll im Trend - Kuchenring rund verstellbar als unverzichtbares Hilfsmittel bei der Zubereitung von hochgestapelten, gleichmäßig geraden Schicht-Torten der Extraklasse, "Turm von Pisa" war gestern.
  • Ein Maximum an Qualität - Der hochwertige Backrahmen rund ist aus Edelstahl, Materialstärke 0,4mm; nachhaltig, da langlebig. Die Kuchenform ist spülmaschinenfest, lebensmittelecht, hitzebeständig.
  • Kleine und große Tortenkreationen - Die verstellbare Tortenform - Ø 16-30cm - ist besonders formstabil, Größeneinstellung hält ohne zusätzliche Klammern.
  • Präzises Arbeiten dank Skalierung - Die innenliegende Skala zeigt exakt Höhe und Durchmesser der eingestellten Größe an. Backform mit zwei Griffen für gutes Handling.
  • Menz Stahlwaren, 150 Jahre Tradition und Know-How - Seit 1880 sind Haushaltswaren, Koch-, Back- und Tortenzubehör unser Metier. Lassen Sie sich überzeugen!
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Platz 3: wenco

wenco 541718 Tortenring 8cm Edelstahl bis 30cm Ø
wenco 541718 Tortenring 8cm Edelstahl bis 30cm Ø*
von Wenco
  • Runder Tortenring zum Backen, Formen und Schichten von Kuchen und Torten, Größenverstellbar von 16 bis 30 cm Durchmesser, Inklusive Rezeptvorschlag auf Verpackungsseite
  • Gleichmäßige Form ohne Auseinanderlaufen der Teigmasse beim Backen, Extra hoher Rand (Höhe: 8 cm) für einfaches Füllen und Schichten mit mehreren Tortenböden
  • Müheloses Herauslösen des Backguts durch stufenlos in der Größe verstellbaren Ring mit zwei praktischen Griffen
  • Hochwertiger, rostfreier Edelstahl für optimale Ergebnisse, Hitzebeständig bis 180 Grad, Geschmacksneutral, Leichtes Reinigen per Hand, Spülmaschinengeeignet
  • Lieferumfang: 1 Wenco Tortenring, Größenverstellbar, Mit Verpackung, Durchmesser: 16-30 cm, Höhe: 8 cm, Material: Rostfreier Edelstahl, Farbe: Silber, 541718
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Platz 4: huanniu-2 stück

huanniu-2 stück Verstellbar Kuchenring Set, der große Edelstahl Tortenring Ø 16–30 cm mit Skala, der kleine Kreis Ø 6 – 10 cm, mit Eiertrennerund Spatel, Rund Backrahmen für runde Desserts
huanniu-2 stück Verstellbar Kuchenring Set, der große Edelstahl Tortenring Ø 16–30 cm mit Skala, der kleine Kreis Ø 6 – 10 cm, mit Eiertrennerund Spatel, Rund Backrahmen für runde Desserts*
von huanniu
  • 【Backringe für verschiedene runde Kuchengrößen】 2 verstellbar Kuchenringe set, der große tortenring kann in einem Durchmesser von 16 – 30 cm , Höhe 8cm, der klein tortenring , verstellbar in Durchmesser von 6 bis 10cm, 5cm hoch, ein nützliches Zubehör zum Kuchenbacken
  • 【Material aus hochwertigem Edelstahl】Hergestellt aus 430er Edelstahl, starke Härte,Korrosionsbeständigkeit, kein Rost, nach dem Herstellen von Schaumdessert oder Sahnekuchen, kann es leicht aus der Form genommen werden, können Sie den Kuchen auch direkt im Ofen backen
  • 【Einstellbare Größe】 Die beiden runden kuchenringe sind mit verstellbaren Griffen und Befestigungsclip sklemmung, die es Ihnen ermöglichen, die Größe einzustellen und zu fixieren
  • 【Leicht zu reinigen】 Die runden Tortenringe edelstahl 16-30cm edelstahl sind zerlegbar, was sehr leicht zu reinigen und spülmaschinenfest ist
  • 【Vielseitig einsetzbar】 Geeignet für die Herstellung von Mousse-Kuchen, Biskuitkuchen, Tiramisu etc,es ist weit verbreitet in home party, geburtstag und hochzeitstag so weiter
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Platz 5: Dr. Oetker

Dr. Oetker 1919 Tortenring Ø16- Ø30cm, flexibel verstellbar, perfekt geeignet für Schichttorten, mit zwei Griffen zum Ziehen, (Farbe: silber), Menge: 1 Stück
Dr. Oetker 1919 Tortenring Ø16- Ø30cm, flexibel verstellbar, perfekt geeignet für Schichttorten, mit zwei Griffen zum Ziehen, (Farbe: silber), Menge: 1 Stück*
von Zenker Backformen GmbH & Co. KG
  • Tortenring: Der runde Profi-Backrahmen stabilisiert Creme-Torten und lässt auch mehrstöckige Kuchen spielend leicht Schichten
  • Lieferumfang: 1 x Tortenring (Maße: Ø16 x 8 cm) - in bester Qualität von Dr. Oetker
  • Alleskönner: Als Sturzform für Pudding, Creme Caramel oder Aspik, zum Dekorieren von Torten mit dem Wow-Effekt
  • Material: Der Tortenring ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und kann in der Spülmaschine gereinigt werden - Größenverstellbar
  • Qualitätsgarantie: Test & Zertifizierung in der Dr. Oetker Versuchsküche
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

SCHLÜSSELBEDINGUNGEN

Kuchenformen vs. Tortenringe

Eine Kuchenform ist ein Behälter mit einem Boden und erhöhten Seiten, in dem du einen Kuchen backst. Sie können fast jede Form haben, obwohl runde und rechteckige Formen am häufigsten sind. Ein Kuchenring sieht im Wesentlichen wie eine Kuchenform ohne Boden aus. Er ermöglicht es dir, Desserts in einer sauberen, gleichmäßigen Form zu backen oder zusammenzusetzen. Professionelle Bäcker/innen würden niemals Teig in einem Tortenring backen. Stattdessen backen sie Kuchenplatten und verwenden die Ringe, um die gewünschte Größe auszuschneiden. Du kannst sie auch verwenden, um gefrorene Desserts zuzubereiten, Tortenböden zu backen und geschichtete Kreationen zusammenzusetzen.

EXPERT-TIPP

Benutze einen Tortenring als Ständer, um einen kuppelförmigen Kuchen in einer perfekt runden Schüssel zu backen. Da die Schüssel auf ihrem runden Boden nicht gerade steht, legst du den Tortenring auf ein Blech und stellst deine Schüssel waagerecht auf den Tortenring.

Konstruktion

Während Tortenringe aus verschiedenen Materialien hergestellt werden können, ist lebensmittelechter Edelstahl hier das Material der Wahl. Ein Tortenring sollte langlebig und dick genug sein, damit er sich nicht verbiegt oder verzieht. Er sollte rost- und korrosionsbeständig sein und auch hohen Temperaturen standhalten können. Die Wände sollten außerdem so glatt sein, dass die Nähte nicht stören, wenn du versuchst, einen Kuchen aus dem Ring zu lösen.

Einzelring vs. Set

Du kannst Tortenringe einzeln oder im Set kaufen. Du kannst zwar bei Bedarf einen Ring nach dem anderen kaufen und so eine Sammlung aufbauen, aber der Kauf eines Sets hat ein paar Vorteile. Vielseitigkeit: Ein Set eröffnet dir eine große Auswahl an verschiedenen Produktgrößen und -typen. Wenn du ein begeisterter Bäcker bist, möchtest du vielleicht mehr als nur eine Sache auf einmal backen. Vielleicht entdeckst du auch immer wieder neue Rezepte, die du ausprobieren möchtest, und ziehst es vor, die benötigten Werkzeuge zur Hand zu haben, anstatt einen weiteren Größenring kaufen zu müssen. Preis:  Du kannst eine beträchtliche Menge sparen, wenn du ein Set mit vier Tortenringen kaufst, anstatt vier einzelne Tortenringe zu kaufen. Berücksichtige beim Kauf von Tortenringen nicht nur deinen aktuellen Bedarf, sondern auch, wie du die Tortenringe in Zukunft verwenden willst. Daran sollte sich entscheiden, ob der Kauf eines Sets die beste Option für dich ist.

EXPERT-TIPP

Backe eine komplett flache, gerade Tortenplatte in deinem Tortenring. Das ist eine schöne moderne Alternative zum typischen geriffelten Rand.

TEIGENSCHAFTEN DES Tortenrings

Größe

Wenn du ein Set Tortenringe kaufst, hast du eine Reihe von verschiedenen Größen zur Auswahl. Wenn du einen einzelnen Tortenring kaufst, hast du zwei Möglichkeiten: einen Ring in Einheitsgröße oder einen verstellbaren Ring. Einheitsgröße: Tortenringe werden nach dem Durchmesser gemessen und sind in einer Vielzahl von Größen erhältlich. Bei einem einzelnen Tortenring wählst du den gewünschten Durchmesser, z.B. 8 Zoll. Wenn du nur einen Tortenring kaufst, kannst du nur Artikel in dieser Größe herstellen. Verstellbar: Mit einem verstellbaren Tortenring kannst du einen Tortenring zum Backen von Gegenständen mit verschiedenen Durchmessern verwenden, z. B. 6 bis 12 Zoll. Diese Ringe haben eine Art integrierte Klemme, mit der du den Durchmesser leicht verändern kannst. Die besten verstellbaren Tortenringe sind deutlich gekennzeichnet, damit du den genauen Durchmesser des Backguts kennst, das du backst. Sie sind außerdem sicher. Sobald du den Durchmesser eingestellt hast, kann er nicht mehr verrutschen. Ein Nachteil eines verstellbaren Tortenrings ist, dass der Klemmmechanismus verhindern kann, dass du den Ring zum Ausstechen von runden Tortenböden verwendest.

Tiefe

Je tiefer der Tortenring ist, desto höher ist der Gegenstand, den du mit ihm herstellen kannst. Der Standard sind drei Zentimeter, aber es gibt auch Modelle, die tiefer oder flacher sind.

EXPERT-TIPP

Kuchenringe können in einem überfüllten Schrank im Weg sein, besonders wenn du sie nicht oft benutzt. Überlege dir, ob du deine Tortenringe an der Innenseite deines Schranks aufhängen willst, damit sie nicht in den Hauptfächern liegen.

Form

Es überrascht nicht, dass die meisten Tortenringe rund sind. Aber genau wie bei den Größen gibt es auch bei den Tortenringen eine große Vielfalt an Formen, von quadratisch und rechteckig bis hin zu skurrilen Formen wie Sternen oder Herzen.

Pflege

Wenn vom Hersteller nicht anders angegeben, sind alle Tortenringe spülmaschinenfest.

Tortenring-Preise

Durch ihre einfache Konstruktion unterscheiden sich die Tortenringe preislich kaum voneinander. Die Preise für Tortenringe reichen von unter €10 bis €35. Am unteren Ende der Preisspanne findest du einzelne Ringe, die vielleicht dünner und weniger haltbar sind. Je höher der Preis, desto besser die Qualität und Quantität. In den höheren Preisklassen findest du größere und tiefere Tortenringe sowie Sets.

TIPS

  • Vergewissere dich, dass das Backblech ganz flach ist. Wenn das Backblech verzogen ist, wird der Boden deines Artikels ungleichmäßig fest.
  • Fette den Tortenring leicht ein oder lege ihn aus. Damit du dein fertiges Produkt nach dem Backen leicht herausnehmen kannst, fette den Tortenring entweder leicht ein oder lege ihn mit Pergamentpapier aus. Für gefrorene Desserts kannst du ihn mit einem Acetatkragen auslegen.
  • Pflege. Sei vorsichtig, wenn du einen Tortenring wäschst oder benutzt. Die Kanten einiger von ihnen können scharf sein.
  • Schneide mit dem Tortenring. Für einen gleichmäßiger gebackenen Kuchen kannst du versuchen, den Kuchen in einer Blechkuchenform zu backen und dann den Tortenring zum Ausschneiden zu verwenden.

Ein Nachteil eines verstellbaren Tortenrings ist, dass gelegentlich Füllungen zwischen die Schichten in die Klemmstelle sickern können, was die Reinigung des Rings schwierig machen kann.

FAQ

Q. Kann man mit Tortenringen geformte Eistorten herstellen?

A. Ja, das kann man! Wenn du sie für eine Eistorte verwendest, stellst du den Tortenring auf ein ausgekleidetes Backblech, wie du es für eine normale Torte tun würdest. Du kannst auch ein halbes Blech verwenden, weil es in den Gefrierschrank passt. Bevor du den Ring füllst, lege einen Tortenring aus Acetat um die Innenseite des Rings. Das hilft, den Kuchen glatt zu halten. Befülle den Ring und friere ihn ein. Zum Servieren nimmst du den Kuchen aus dem Ring und entfernst den Azetatstreifen.

Q. Kann ich einen Tortenring verwenden, um Torten aus einem größeren Blechkuchen zu schneiden?

A. Das hängt vom Tortenring ab. Manche Ringe haben eine schärfere Kante, die sich perfekt zum Schneiden von Tortenrunden aus einem größeren Kuchen eignet. Ein Tortenring mit stumpfen Kanten oder ein verstellbarer Tortenring mit einer Klemme an der Seite wird nicht funktionieren.

Kaufempfehlungen und Quellen im Überblick

Das sind unsere Tortenringe Kaufempfehlungen im Überblick:

Quellen
  • https://pixabay.com/de/vectors/geburtstagstorte-kerzen-geburtstag-1189212/

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