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Elektrogrill Test – Diese Elektrogrills empfehlen unsere Experten

Franziska

Wir alle lieben Grillen. Aber nicht jeder mag den Ärger, den Rauch und die Wartezeit bei Holzkohle- oder Gasgrills. Deshalb haben Elektrogrills viele Vorteile:

Sie sind in der Regel kompakt, heizen schnell auf, lassen sich schnell auf- und abbauen, produzieren weniger Rauch und können im Notfall sogar zu Hause benutzt werden.

Damit du aber nicht auf die vielen schwarzen Schafe hereinfällst, die sich vor allem im unteren Preissegment tummeln, haben wir die besten Elektrogrills in allen Preiskategorien in unseren Vergleich aufgenommen.

Grill Expert

Das sind die 5 besten Elektrogrills

Platz 1: WMF Lono Master Grill, Elektrogrill,

WMF Lono Master-Grill, Elektrogrill, 5 x 28 cm, Tischgrill elektro mit Windschutz und Auffangschale, Outdoorzertifiziert für Barbecue, 2 getrennt regulierbare Grillflächen, 24 W, edelstahl matt
WMF Lono Master-Grill, Elektrogrill, 5 x 28 cm, Tischgrill elektro mit Windschutz und Auffangschale, Outdoorzertifiziert für Barbecue, 2 getrennt regulierbare Grillflächen, 24 W, edelstahl matt*
von WMF
  • Inhalt: 1x Elektro Grill aus Cromargan Edelstahl matt (61,5 x 3 x 17 cm, 2x 12 W, Kabellänge 2 m) mit 2 Aluminiumplatten, Edelstahl-Fettauffangschale, Wind-/ Spritzschutz - Artikelnummer: 41528 11
  • Die getrennt regulierbaren Grillflächen ermöglichen eine gleichzeitige Zubereitung auf der jeweiligen optimalen Temperatur oder auch das Warmhalten auf der einen, das Grillen auf der anderen Platte
  • Die antihaftbeschichteten Grillplatten (Fläche 28x5 cm) mit integrierten Heizelementen werden über Drehknöpfen bedient (variable Temperatureinstellung) und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Der elektrische Grill ist outdoorzertifiziert: für die optimale Zubereitung von saftigem Grillgut auf dem Balkon oder im Garten sorgt ein großer, abnehmbarer Wind-/ Spritzschutz (Höhe 6 cm)
  • Leichte Reinigung da Grillplatten, Fettauffangschale und Windschutz spülmaschinengeeignet sind. Durch eine Sicherheitsfunktion wird der Grill erst dann heiß, wenn die Platten korrekt eingebaut sind
Unverb. Preisempf.: € 169,99 Du sparst: € 50,09 Prime  Preis: € 119,90 Jetzt auf Amazon kaufen*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Platz 2: Tefal GC712D OptiGrill+ Kontaktgrill

Tefal OptiGrill+ GC712D | intelligenter Kontaktgrill | 6 Grillprogramme | passt Temperatur + Grillzyklus ans Grillgut an | antihaftbeschichtete Platten, 30 cm x 20 cm, Schwarz / Edelstahl
Tefal OptiGrill+ GC712D | intelligenter Kontaktgrill | 6 Grillprogramme | passt Temperatur + Grillzyklus ans Grillgut an | antihaftbeschichtete Platten, 30 cm x 20 cm, Schwarz / Edelstahl*
von groupe seb deutschland gmbh (fo)
  • Ideale Grillergebnisse von blutig bis durchgebraten
  • 6 Grillprogramme (Burger, Geflügel, Sandwiches, Würstchen, Steaks und Fisch), um die Temperatur automatisch je nach Lebensmittel zu regulieren und es ideal auf den Punkt zu braten
  • Mit einem manuellen Modus mit 4 Temperatureinstellungen, ideal fürs Grillen von Gemüse und Obst
  • Messung der Dicke, um den Garvorgang je nach Dicke und Menge zu regulieren
  • ca. 600 cm² Oberfläche des Kochfelds (Nutzvolumen für 2 bis 4 Personen) antihaftversiegelte Aluguss-Platten
  • Großer Saftauffangbehälter und Grillplatten mit 7°-Neigung, damit die Grillsäfte ablaufen können
  • Hinweis Um Schäden zu vermeiden Von Hand und mit Küchenutensilien aus Holz, Kunststoff oder Silikon waschen.
Unverb. Preisempf.: € 249,99 Du sparst: € 135,09 Prime  Preis: € 114,90 Jetzt auf Amazon kaufen*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Platz 3: Arendo – Gourmet Elektro-Tischgrill

Arendo - Gourmet Tischgrill Elektrogrill - 1650 W - mit Glasabdeckung - für Balkon Garten Indoor - Antihaftbeschichtung - Temperaturregelung mit 5 Stufen - GS-Zertifiziert
Arendo - Gourmet Tischgrill Elektrogrill - 1650 W - mit Glasabdeckung - für Balkon Garten Indoor - Antihaftbeschichtung - Temperaturregelung mit 5 Stufen - GS-Zertifiziert*
von Arendo
  • Bringen Sie entspannte Atmosphäre, gute Freunde, leckeres Grillgut und den Arendo Tischgrill für ein unvergessliches Erlebnis zusammen. Der schnell einsatzbereite Elektro-Tischgrill ist rauchfrei und somit ideal für den Balkon, den Garten, auf der Terrasse oder in der Küche. So bereitet er Ihnen unabhängig vom Wetter ganzjährig Freude. | Mit großer Grillplatte von 35 x 25 cm. | GS - Geprüfte Sicherheit | 303306
  • Das eingegossene Heizelement liefert 1650 Watt und erreicht an der Grilloberfläche in kurzer Zeit eine Temperatur von bis zu 210°C. In der Temperaturstufe 1 halten Sie Speisen warm. Die Stufen 2-3 mit niedriger Hitze sind ideal für sanftes Garen von z.B. Fisch. Die mittlere Hitze auf Stufe 4 empfiehlt sich für zartes Fleisch und Gemüse, und mit der Stufe 5 grillen Sie leckere Steaks.
  • Die Grillfläche mit keramischer Antihaftbeschichtung besitzt einen kombinierten Bereich mit Rillen und danebenliegender, glatter Oberfläche. Durch die Rillen kann Fett abtropfen - ideal für die Fleischzubereitung. Die glatte Fläche bietet sich an für das Schmoren von z.B. Gemüse, Pilzen und Meeresfrüchten, da sie die Säfte hält und das Aroma verstärkt.
  • Ihre Vorteile: elektrischer Tischgrill 1650 W mit abnehmbarem Deckel aus Glas (Spritzschutz) | große Grillfläche ( 35 x 24 cm) | Geteilte Grillflächen für Fleisch und Gemüse | Antihaft-Beschichtung | leicht entnehmbare Fettauffangschale | Temperaturregler mit 5 Stufen | Griffe wärmeisoliert | Sicherheit: der eingesteckte Stromanschluss verhindert die Entnahme der Heizfläche während des Betriebs.
  • Abmessungen: Grill: 45,5 x 33,5 x 11 cm | Grillplatte: 35 x 25 cm groß | Kabellänge: 95 cm; CEE 7/3 Stecker | Lieferumfang: Tischelektrogrill+ Glas-Abdeckung + Power Adapter (Stromanschluss) + Bedienungsanleitung
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Platz 4: TZS First Austria – elektrischer Standgrill heiß in 3 min

TZS First Austria 2in1 Elektrogrill, 2400 W Standgrill & Tischgrill, mit Deckel und Ablagefläche, in 3min heiß, Elektro Outdoor Grill mit Haube und klappbarem Standfuß
TZS First Austria 2in1 Elektrogrill, 2400 W Standgrill & Tischgrill, mit Deckel und Ablagefläche, in 3min heiß, Elektro Outdoor Grill mit Haube und klappbarem Standfuß*
von TZS First Austria
  • KRAFTVOLL + LEISTUNGSSTARK: Er verfügt über ein stabiles Gestell, Ablage, Zangenhaken, stufenlose Temperatureinstellung und zwei abnehmbaren Antihaftplatten aus Aluguss mit glatter und geriffelter Oberfläche plus Deckel.
  • SICHER + EINFACH: Für den Gebrauch als Tischgrill einfach vom Gestell heben. Für extra Sicherheit sorgt der wassergeschützte Stecker. Platzsparend, klappbar und leicht zu transportieren.
  • FUNKTIONALES DESIGN: Garten, Terrasse, Balkon oder Wohnzimmer: Mit dem mobilen Allrounder macht Grillen überall viel Spaß.
  • INNOVATIVE FUNKTION: Rekordverdächtig ist die Anheizdauer von nur drei Minuten. Grillen Sie nach Herzenslust Fleisch, Fisch, Grillkäse und Gemüse. Überschüssiges Fett landet in der integrierten und spülmaschinenfesten Ölauffangschale.
  • LIEFERUMFANG + DETAILS: 1 x Standgriller von TZS First Austria.
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Platz 5: Char-Broil – Patio Bistro 240 Elektrogrill

Char-Broil - All-Star 125 Elektrogrill, Aluminium und Schwarz
Char-Broil - All-Star 125 Elektrogrill, Aluminium und Schwarz*
von Char-Broil Europe GmbH
  • TRU-Infrared Grillsystem - gleichmäßige Hitze, bis zu 50% saftigeres Grillgut, bis zu 30% sparsamer im Verbrauch.
  • Aluminiumgussdeckel und Feuerkammer - individuelle und langlebige Gestaltung.
  • Abklappbare Seitenablagen mit Hakenleiste und Gear Trax Zubehörvorrichtung.
  • Vielseitig - kann vom Gestell gelöst und auf den Tisch gestellt werden.
  • Mit 4 Rädern für gute Beweglichkeit.
  • Primärrost-Maße: 46cm Durchmesser
  • Größe (H x T x B cm) : 110 x 65 x 101
  • Illuminierter Kontrollknopf
  • Massiver Grillrost aus Gusseisen
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Das Wichtigste kompakt

  • Holzkohle- und Gasgrills sind gut, aber sie haben einige Nachteile: Sie brauchen viel Platz oder einen sehr toleranten Bereich. Beides ist das Beste. Sie sind im Haus nicht erlaubt.
  • Ein Elektrogrill hat nicht die Heizkraft eines „echten“ Feuers, aber er ist ein perfekter Ersatz für einen Balkon oder sogar eine Familienküche. Hier musst du dir keine Sorgen um Rauch machen.
  • Im Grunde funktioniert ein Elektrogrill wie ein großer Toaster: Eine elektrische Heizspirale erhitzt das Grillgut direkt oder durch einen gusseisernen oder teflonbeschichteten Rost. Die Schale darunter verschließt den Fettablauf.

Einigen Studien zufolge werden Elektrogrills immer beliebter. Die Vorteile von Elektrogrills liegen auf der Hand:

  • Da kein Brennstoff benötigt wird, ist die Rauchentwicklung geringer als bei einem Holzkohle- oder Gasgrill. Ein Elektrogrill eignet sich daher besonders gut für den Einsatz auf der Terrasse oder zu Hause.
  • Der zweite Vorteil ist, dass kein Fett im Grill selbst verbrannt wird, sondern in einen Auffangbehälter ablaufen kann. Das bedeutet, dass sich keine krebserregenden Stoffe im Grillgut ablagern können.

Dieser Leitfaden zu den wichtigsten Vergleichen des Elektrogrills gibt dir einen Überblick über die wichtigsten Kaufkriterien. Außerdem findest du eine Anleitung, wie du deinen Elektrogrill benutzen kannst, damit du bei der Verwendung keine gravierenden Fehler machst.

Welche Arten von Elektrogrills gibt es?

Ein Elektrogrill besteht grundsätzlich aus einem Gehäuse, einem Heizelement und einem Grillrost.

Es gibt nur zwei Arten von Elektrogrills: Tischgrills und Standgrills

Obwohl es keinen funktionalen Unterschied zwischen den beiden Typen gibt, kann der Tischgrill sowohl im Freien als auch in der Küche verwendet werden, da er weniger Platz benötigt. Der Standgrill wird auf einer Stange oder einem Ständer montiert.

Oft gibt es 2-in-1-Lösungen, bei denen der Rost optional ist, sodass der Grill auch ohne ihn verwendet werden kann.

Auch der Deckel ist optional, was das indirekte Grillen einfacher macht. Da die Temperaturen des Elektrogrills jedoch nicht die eines Gas- oder Holzkohlegrills erreichen, ist die Garzeit länger.

Vor- und Nachteile eines Elektrogrills auf einen Blick

Vorteile:
  • Geringe Rauchentwicklung
  • Ein einfaches Grillen
  • Schnelles Aufheizen
  • Kann auch in Innenräumen verwendet werden
Nachteile:
  • Du brauchst eine Steckdose (besonders beim Camping ein Problem)
  • Nicht für den Gebrauch im Regen geeignet
  • Eignet sich nur für kleine Mengen Fleisch
  • Er ist nicht so heiß wie traditionelle Grills
  • Ihm fehlen die Aromen von Rauch und Toast

Elektro-, Holzkohle- oder Gasgrill, was ist besser?

Was ist Benzopyren?

Benzopyren gehört zur Gruppe der polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffe und ist einer der bekanntesten krebserregenden Stoffe. Das Lungenkrebsrisiko, das von Zigaretten ausgeht, hängt hauptsächlich mit Benzopyren zusammen. Wenn Holzkohlenrauch oder Asche mit gerösteten Lebensmitteln in Berührung kommt, kann sich dieser Stoff entwickeln.

Holzkohlegrill

Der Holzkohlegrill ist eine klassische Form des Grillens. Er besteht normalerweise aus einem Korpus, der Holzkohle oder Holzkohlebriketts enthalten kann. Das Grillnetz wird in einer bestimmten Höhe angebracht.

Die meisten Grills haben mehrere Möglichkeiten, die Höhe zu verstellen, so dass die Hitzewirkung individuell an das Grillgut angepasst werden kann. Es dauert einige Zeit, bis die Holzkohle angezündet ist und glüht. In der Regel dauert es mindestens 30 Minuten, einen Holzkohlegrill vorzubereiten. Säulengrills mit Luftleitungen können manchmal in kürzerer Zeit aufheizen.

Ein großes Problem bei einem Holzkohlegrill ist, dass das Fett vom Steak oder der Wurst tropft und verbrennt, wenn Rauch entsteht. Wenn das passiert, kann sich Benzopyren auf dem Steak ablagern.

Der Gasgrill wird immer beliebter. Einst ein Luxusprodukt unter den Grills, wird er allmählich zum Standard. Die Temperaturregelung funktioniert so schnell und einfach wie bei einem Elektroherd, und die Verwendung von Gas ist sicherer als der klassische Holzkohlegrill.

Die Aufheizzeit ist bei einem Gasgrill auf wenige Minuten reduziert, und auch die Rauchentwicklung ist im Vergleich zu einem traditionellen Holzkohlegrill minimal oder gar nicht vorhanden.

Hochwertige Gasgrills von Marken wie Weber und Napoleon sind außerdem mit einem Seitenbrenner ausgestattet, der es dem Benutzer ermöglicht, Grillsaucen oder Chilischoten auf der Küchenflamme zuzubereiten.

Worauf solltest du beim Kauf eines Elektrogrills achten?

Der offensichtliche Vorteil des Online-Kaufs gegenüber einem lokalen Händler ist natürlich die große Auswahl an Produkten.

Doch das täuscht immer über die allgemeine Situation hinweg. Um wirklich zu wissen, woran du einen guten Grill erkennst, solltest du ihn im Kaufratgeber auflisten, bevor du einen Elektrogrill selbst ausprobierst:

Es gibt Elektrogrills und Tischgrills, aber was ist der beste Elektrogrill?

Wenn du einen Elektrogrill für deinen Garten oder deine Terrasse brauchst, solltest du einen freistehenden Grill (manchmal auch „Säulengrill“ genannt) wählen.

Ein Tischgrill kann nur im Haus oder auf dem Balkon verwendet werden. Er kann eine nützliche Ergänzung sein, vor allem in der Küche. In den meisten Fällen sind diese Modelle viel kleiner und für 2 oder 3 Personen ausgelegt.

Form

Grundsätzlich haben ovale und runde Grills den Vorteil, dass die Hitze an alle Teile des Grills abgegeben wird. Bei einigen rechteckigen Grills erreicht die Hitze die Ecken nicht so gut, was die Nutzung erschwert.

In unserem Vergleich mit einem Elektrogrill hat sich die rechteckige Form durchgesetzt, aber der Gewinner des Vergleichs konnte mit einem ovalen Grill bessere Ergebnisse erzielen.

Auch der Clatronic hat Probleme mit einer guten Hitzeverteilung, aber als Tischgrill reicht er immer noch für zwei Personen und überzeugt vor allem durch seinen unschlagbaren Preis.

Sonderformen

Eine besondere Form ist sicherlich der Wursttoaster. Ein privater horizontaler Wurstgrill, der von Severin unter dem Namen Wurster verkauft wird, ist auch in einer Catering-Version erhältlich. Die smarte Wurst kann wie ein Stück Toast behandelt werden, man muss sie nicht umdrehen und sie springt nach der eingestellten Toastzeit aus dem Gerät. Die kleine Grillzange, die im Paket enthalten ist, verhindert, dass man sich die Finger verbrennt.

Geräte wie der Klarstein Steak Reactor oder der Asteus Steaker sind Küchengrills, die wie die bekannten Salamander in der Gastronomie auf kleinem Raum für extreme Temperaturen sorgen und so den Hunger auf Steaks in der heimischen Küche auch bei Regen oder Schnee stillen können.

Größe des Grills

Die Größe des Grills hängt natürlich von der Anzahl der Personen ab, die du mit einem Elektrogrill bedienen willst. In unseren Elektrogrill-Vergleichen sowie in Elektrogrill-Tests in renommierten Testmagazinen wurden verschiedene Größen gefunden.

Wenn möglich, sollte der Vergleichssieger in der Kategorie Elektrogrill mehr als 2 Personen beherbergen können.

Tipp: Das hilft sehr viel. Deshalb empfehlen wir, einen größeren Elektrogrill zu kaufen, damit der Grill auch für größere Partys und Besuche genutzt werden kann.

Heizleistung des Grills

Die Leistung (in Watt) unterscheidet sich nicht wesentlich von der eines Elektrogrills. 2000 Watt sind die richtige Größenordnung. Auch hier gilt: Je stärker der Grill, desto kürzer die Aufheizzeit und desto besser der Grill.

Die vom Hersteller angegebene Leistung bezieht sich immer auf den Volllastbetrieb.

Grilloberflächenmaterial

Beim Grilloberflächenmaterial gibt es im Vergleich zu einem Elektrogrill wenig Überraschungen. Die meisten Hersteller verwenden Aluminiumteile mit einer ein- oder mehrschichtigen Antihaftbeschichtung. Diese verhindert effektiv, dass das Grillgut anbrennt und macht die Reinigung relativ einfach.

Zusätzliche Zusatzstoffe

Bei den zusätzlichen Zusätzen achten wir besonders auf die Beständigkeit des Geschirrspülers und des Deckels.

Im Vergleich zu einigen Modellen ist das Gestell praktisch spülmaschinenfest. Da sie aber in der Regel relativ sperrig sind, kann dieser Punkt vernachlässigt werden. Schließlich waschen die meisten Nutzer sie mit der Hand.

Der Deckel kann für das indirekte Grillen verwendet werden. Während beim direkten Grillen die Hitze direkt von unten auf die Lebensmittel einwirkt, hält die geschlossene Haube die Hitze in dem so entstandenen Garraum. So können auch große Fleischstücke schonend gegart werden.

Richtiger Umgang mit dem Elektrogrill

Beim Elektrogrill wird das Grillgut auf heißen Stäben gegrillt.
Es gibt auch Modelle mit einer Grillplatte oder einem heißen Stein, aber diese sind eher die Ausnahme. In jedem Fall unterscheidet sich die Bedienung von einem Holzkohle- oder Gasgrill.
Damit du beim Grillen keine Fehler machst, möchten wir dir die wichtigsten Informationen darüber geben, wie der Elektrogrill funktioniert.

  • Bei einigen Elektrogrills muss die Auffangschale mit Wasser gefüllt werden
  • Bei diesen Modellen musst du sicherstellen, dass der Wasserstand zwischen dem Maximum und dem Minimum liegt. So wird sichergestellt, dass der Boden des Grills sauber ist. Natürlich musst du die Schale vor dem Gebrauch einsetzen.
  • Nicht alle Fleischsorten sind zum Grillen geeignet.
  • Insbesondere gesalzenes Fleisch sollte nicht in den Grill fallen. Das Risiko, dass sich krebserregende Stoffe bilden, ist relativ hoch.
  • Der Grill braucht zwar bis zu 30 Minuten, um aufzuheizen, aber nach dieser Zeit ist der Grill sehr heiß. Besonders Kinder sollten vom Grill ferngehalten werden.
  • Es ist nicht ratsam, die Heizelemente zu berühren. Es ist auch wichtig, dass der Tischgrill eine solide Basis hat.
  • Unter keinen Umständen solltest du den Elektrogrill in der Nähe von brennbaren Materialien aufstellen. Vor allem Gardinen stellen ein ernsthaftes Sicherheitsrisiko dar und können sich schnell entzünden.
  • Neben Fleisch und Würstchen kann auch Gemüse (Paprika oder Maiskolben) auf einem Elektrogrill gegrillt werden. In jedem Fall ist eine weitere
  • Eine Aluschale auf dem richtigen Grill kann helfen, ihn sauber zu halten.
  • Lasse den Grill nach dem Gebrauch vollständig abkühlen. Nach dem Abkühlen ist der Grill relativ leicht zu reinigen. Um ihn zu reinigen, brauchst du nur einen
  • Schwamm und Seifenwasser reichen aus. Eine Messingbürste ist für die Reinigung nicht notwendig, wie es bei anderen Grilltypen der Fall ist. Im Gegenteil, sie würde die Antihaftbeschichtung irreparabel beschädigen.

Garzeit auf einem Elektrogrill im Vergleich zu einem herkömmlichen Grill

Die Garzeiten für gebratene Produkte variieren natürlich je nach ihrer Dicke und, im Falle von Fleisch, ihrem Fettgehalt. In der folgenden Tabelle versuchen wir, die wichtigsten Garzeiten aufzulisten. Natürlich sind sie nicht in Marmor gemeißelt, aber sie sind Richtwerte:

Lebensmitteln pro SeiteBraten auf einem HolzkohlegrillBraten auf einem Elektrogrill
Schweinefilet3 – 4 Minuten15 – 25 Minuten
Steak2-4 Minuten20 – 25 Minuten
Bratwurst8 – 10 Minuten12 – 15 Minuten
Lachsfilet1 – 2 Minuten2 Minuten
Gefüllte Zucchini6 – 8 Minuten8 – 10 Minuten
Kartoffeln8 bis 15 Minutensind nicht für einen Elektrogrill geeignet

Kaufempfehlungen und Quellen auf einen Blick

Das sind unsere Elektrogrill-Kaufempfehlungen auf einen Blick:

Quellen
  • https://pixabay.com/de/photos/huhn-fleisch-spie%c3%9f-lebensmittel-3183558/
  • Tefal Grill

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